ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ
Η Σαφίτα
είναι χτισμένη
με
ασβεστολιθικές
πέτρες που
βρίσκονται
σε αφθονία
στη γύρω
περιοχή. Τα
σπίτια είναι
ψηλοτάβανα με
μικρά παράθυρα
και
κεραμίδια.
Γύρω τους
μεγάλοι
κήποι, στενά
δρομάκια και
καντούνια
δίνουν στην
πόλη την
παραδοσιακή
της εικόνα. Τα
σπίτια
απλώνονται
αμφιθεατρικά
στην ακτίνα
του πύργου,
που
δεσπόζει στο
πιο ψηλό της
σημείο. Η θέση
της είναι σοφά
επιλεγμένη
ώστε ο
επισκέπτης να
έχει θέα
στους
τέσσερις
ορίζοντες
δεκάδες
χιλιόμετρα
μακριά.